איך תרצו לקבל את המשלוח?

השתלמות גבינות עם מומחה מאיטליה

השתלמות גבינות עם מומחה מאיטליה

בתאריכים 27/4/14 ו- 28/4/14 תתקיים השתלמות ללימוד הכנת גבינות איטלקיות עם מומחה המגיע אלינו מאיטליה.

ההשתלמות תתקיים במושב חרות במחלבת חנן הגבן ההשתלמות מיועדת לבעלי מחלבה ולבעלי ידע נרחב בהכנת גבינות.

המומחה מלמד בבית ספר לגבינות בפיאמונטה. בית הספר נתמך ע"י הקהילה האירופית והינו בית הספר היחיד המלמד את הכנת הגבינות האיטלקיות בדרך המסורתית. מגיעים אל בית ספר זה ללמוד מכל רחבי איטליה.

הגבינות אותן נלמד להכין:

ברה טנרו (ברה רך) אפשר לייצר גם מחלב עיזים.

סורה – נייצר מחלב כבשים. אפשר לייצר גם מחלב בקר וגם מחלב עיזים.

רוביולה מחלב בקר,

פונטינה מחלב בקר

קצ'וטה מחלב עיזים וכבשים.

ההשתלמות תחל בשעה 9:00 ותמשך יום שלם.

המחיר ליום השתלמות 350 ₪.

להרשמה ניתן לפנות למירי 050-6241442גווידו

שתף

שיתוף ב facebook
שיתוף ב whatsapp
שיתוף ב pinterest
שיתוף ב email

עוד פוסטים בנושא

הרשם לניוזלטר שלנו

עקבו אחרינו גם בפייסבוק

Call Now Button
×