שלום לכולם
הבוקר התקיים במגבנה שלי אירוע מיוחד לרגל יום המלך ההולנדי.
ריינארד שכני ועזרי הזמין למגבנה אורחים נכבדים לטעימות והסברים על גבינות הגאודה
שאנחנו מכינים כאן במושב חרות.
האורחים היו כעשרים ניצולי שואה ממוצא הולנדי, שגריר הולנד בישראל, נספח התרבות ההולנדי ועוד .
באירוע טעמו האורחים מגוון גבינות גאודה בגילאים שונים,
גאודה עיזים וכבשים בני חודשיים, גאודה עיזים עם כמון בת שישה חודשים,
גאודה כבשים עם מרווה בת שישה חודשים
וגבינת גאודה כבשים בת שמונה עשר חודשים.
את הכבוד לחתוך את הגבינה הישנה קיבל השגריר וויליאם.
האורחים מאוד אהבו את הגבינות,
זה קיבל ביטוי ברכישה של כמויות גבינה.
השגריר אף הוא רכש כמות לא מבוטלת של גבינה.
אני כגבן ישראלי הרגשתי לרגע כמי שמוכר קרח לאסקימואים…
אני רוצה להודות לאורנה גרין שצילמה את התמונות,
ולריינארד על ההסברים והסבלנות.
שיהיה לכם יום טוב
חנן הגבן