היום ביקרו במגבנה שגריר הולנד בישראל מרGilles Beschoor plug ואשתו הגברת Louise
כמו תמיד בביקור אצלנו, אנחנו מתחילים ליד הרפת הישנה, שם אפשר לקרוא ולקבל הסברים על תחילת ההתיישבות במושב וסיפורה של משפחת לוין/חסיד.
בהמשך אנחנו צופים בגינת הירק וממשיכים לסיור במגבנה – הסברים על הכנת הגבינות השונות וסיור בחדרי ההבחלה, שם נחות להן בשקט הגבינות.
רעיית השגריר שולפת את הנייד ומצלמת את בעלה מחזיק את גבינות הגאודה,
מסתבר שהיא חובבת גבינות…
כמו תמיד אנחנו מסיימים את הסיור סביב שולחן עמוס כל טוב במרפסת התחתונה.
ריינארד שולף גבינת “חרות” בת 3.5 שנים והשגריר מקבל את הכבוד לחתוך את הגבינה.
הריח טוב, הטעם מעולה ,והזוג מרעיף עלינו מחמאות.
ככה חולפות להן שעתיים עם זוג מקסים בשיחות על גבינות, הולנד, ישראל ועוד..
לפני שאנחנו נפרדים השגריר נותן לי במתנה יומן לכתיבת מתכוני גבינות.
אנחנו נפרדים לשלום,
ריינארד בעננים
ואני הולך לשטוף את הכלים…
